Cobre, Cu en Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (lomo y omóplato), sólo magro separable, cocinado Calculadora
Productos de cerdo
En 100 g (Gramos) de Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (lomo y omóplato), sólo magro separable, cocinado hay 0.053 mg de Cobre, Cu.
Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (lomo y omóplato), sólo magro separable, cocinado
Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (lomo y omóplato), sólo magro separable, cocinado es un tipo de Productos de cerdo. Los nutrientes más importantes en Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (lomo y omóplato), sólo magro separable, cocinado se enumeran a continuación.
Agua
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60.3 g
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60.3
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g
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La energía (calorías)
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211 kcal
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211
|
kcal
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Energía (julios)
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883 kJ
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883
|
kJ
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Proteína
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29.47 g
|
29.47
|
g
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lípido total (grasa)
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9.44 g
|
9.44
|
g
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Ceniza
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1.19 g
|
1.19
|
g
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Hidratos de carbono, por diferencia
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0 g
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0
|
g
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Fibra, dietética total
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0 g
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0
|
g
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Calcio, Ca
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22 mg
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22
|
mg
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Hierro, Fe
|
1.07 mg
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1.07
|
mg
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El magnesio, Mg
|
26 mg
|
26
|
mg
|
El fósforo, P
|
234 mg
|
234
|
mg
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Potasio, K
|
377 mg
|
377
|
mg
|
Sodio, Na
|
57 mg
|
57
|
mg
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Zinc, Zn
|
2.87 mg
|
2.87
|
mg
|
Cobre, Cu
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0.053 mg
|
0.053
|
mg
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El manganeso, Mn
|
0.015 mg
|
0.015
|
mg
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El selenio, Se
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45.4 µg
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45.4
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0.4 mg
|
0.4
|
mg
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tiamina
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0.873 mg
|
0.873
|
mg
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Riboflavina
|
0.344 mg
|
0.344
|
mg
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La niacina
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5.251 mg
|
5.251
|
mg
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Ácido pantoténico
|
0.692 mg
|
0.692
|
mg
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La vitamina B-6
|
0.435 mg
|
0.435
|
mg
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El folato, el total de
|
6 µg
|
6
|
µg
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Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
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El folato, comida
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6 µg
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6
|
µg
|
El folato, DFE
|
6 µg
|
6
|
µg
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Vitamina B12
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0.75 µg
|
0.75
|
µg
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La vitamina A, RAE
|
2 µg
|
2
|
µg
|
retinol
|
2 µg
|
2
|
µg
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La vitamina A, IU
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7 IU
|
7
|
IU
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Los ácidos grasos, saturados totales
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3.34 g
|
3.34
|
g
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10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
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12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.01 g
|
0.01
|
g
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.12 g
|
0.12
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
2.07 g
|
2.07
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
1.07 g
|
1.07
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
4.22 g
|
4.22
|
g
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16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.31 g
|
0.31
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
3.78 g
|
3.78
|
g
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.09 g
|
0.09
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.71 g
|
0.71
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.61 g
|
0.61
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.02 g
|
0.02
|
g
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.05 g
|
0.05
|
g
|
Colesterol
|
85 mg
|
85
|
mg
|
triptófano
|
0.374 g
|
0.374
|
g
|
treonina
|
1.346 g
|
1.346
|
g
|
isoleucina
|
1.38 g
|
1.38
|
g
|
leucina
|
2.364 g
|
2.364
|
g
|
lisina
|
2.65 g
|
2.65
|
g
|
metionina
|
0.78 g
|
0.78
|
g
|
cistina
|
0.376 g
|
0.376
|
g
|
fenilalanina
|
1.176 g
|
1.176
|
g
|
tirosina
|
1.027 g
|
1.027
|
g
|
valina
|
1.599 g
|
1.599
|
g
|
arginina
|
1.832 g
|
1.832
|
g
|
histidina
|
1.177 g
|
1.177
|
g
|
alanina
|
1.717 g
|
1.717
|
g
|
Ácido aspártico
|
2.733 g
|
2.733
|
g
|
Ácido glutamico
|
4.613 g
|
4.613
|
g
|
glicina
|
1.399 g
|
1.399
|
g
|
prolina
|
1.184 g
|
1.184
|
g
|
serina
|
1.217 g
|
1.217
|
g
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Nutrientes en Cerdo, fresco, compuesto de cortes recortados al por menor (lomo y omóplato), sólo magro separable, cocinado